Séparateurs à graisses automatique
« La solution automatique pour éliminer efficacement les graisses et respecter les normes en vigueur. »
Séparateurs à Graisses Automatiques : Pourquoi Choisir Grease Guardian avec GEST-CONECT
La gestion des graisses en cuisine professionnelle est un enjeu sanitaire, écologique et réglementaire.
GEST-CONECT, installateur et partenaire, vous propose les séparateurs à graisses Grease Guardian, leaders sur le marché des systèmes automatiques et intelligents.
Pourquoi installer un séparateur à graisses automatique ?
Évite l’obstruction des canalisations
Réduit les mauvaises odeurs
Limite les interventions de curage
Conformité avec les normes d’hygiène et d’assainissement
Idéal pour restaurants, hôtels, cantines, boucheries, cuisines centrales…
Pourquoi choisir Grease Guardian ?
Nettoyage automatique et quotidien
Système de chauffe intégré pour éviter la solidification des graisses
Capteurs intelligents pour une gestion autonome
Modèles compacts et adaptés aux cuisines commerciales
Fabrication européenne – haute fiabilité
Pourquoi avec GEST-CONECT ?
Étude personnalisée de vos besoins
Installation rapide et conforme aux normes
Maintenance et dépannage 7j/7
Service après-vente & pièces détachées
Contrat d’entretien sur demande
Qu’est-ce qu’un séparateur à graisses automatique ?
Un séparateur à graisses automatique est un dispositif conçu pour :
- Capturer les graisses et huiles dans les eaux usées.
- Prévenir les obstructions dans les canalisations.
- Éliminer automatiquement les graisses collectées, réduisant les interventions manuelles.
Ces appareils s’installent généralement dans les cuisines professionnelles, les restaurants, ou tout autre établissement manipulant des matières grasses.
Les avantages d’un séparateur à graisses automatique
Nettoyage automatique : plus besoin d’entretien manuel quotidien
Moins de bouchons & d’odeurs : canalisations préservées
Hygiène optimale : idéal pour les cuisines professionnelles
Conformité réglementaire : respecte les normes d’assainissement
Économies à long terme : réduction des interventions et des pannes
Pourquoi choisir la marque Grease Guardian ?
Nettoyage automatique intégré : pas d’intervention manuelle
Système de chauffe breveté : évite la solidification des graisses
Technologie intelligente : capteurs, minuterie, fonctionnement autonome
Facile à installer et à entretenir
Conforme aux normes européennes et respectueux de l’environnement
Recommandé pour restaurants, hôtels, cuisines collectives et boucheries
Les étapes de l’installation avec GEST-CONECT
Visite technique sur site
Analyse de vos besoins et contraintes (local, débit, normes).
Choix de l’équipement adapté
Sélection du modèle (séparateur à graisses automatique…) selon votre activité.
Installation complète
Pose, raccordements, réglages et mise en service.
Test de fonctionnement
Contrôle de tous les composants + essais en conditions réelles.
Conseils & suivi
Formation à l’utilisation + contrat d’entretien proposé.
Le fonctionnement d’un séparateur à graisses automatique ?
Le séparateur à graisses automatique récupère les eaux usées issues des éviers, lave-vaisselle ou équipements de cuisine. Grâce à un système de décantation, il sépare :
Les graisses et huiles (qui flottent)
Les solides (qui se déposent)
L’eau prétraitée (évacuée vers les égouts)
Chaque jour, le système :
Chauffe et liquéfie les graisses
Les collecte automatiquement dans un bac externe
Nettoie les parties internes pour éviter les dépôts
Les domaines d’application des séparateurs Grease Guardian
Les séparateurs à graisses automatiques Grease Guardian sont conçus pour les environnements où les graisses alimentaires sont abondantes dans les eaux usées. Ils s’adressent à :
Restaurants & fast-foods
Hôtels & cuisines d’hôtellerie
Cuisines centrales & scolaires
Supermarchés & boucheries
Laboratoires alimentaires & traiteurs
Respect des normes d’hygiène
Prévention des bouchons & odeurs
Adapté à une utilisation intensive
GEST-CONECT installe et entretient les solutions Grease Guardian partout en Île-de-France.
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